在繁華的城市,有這樣一群不可或缺的群體,他們用汗水筑起城市的“高度”,他們是城市脊梁,他們就是建筑工人。在每個城市的建筑工地里,總能聽到叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)那么蚵?,在烈日下、在寒風(fēng)中一下一下敲擊著人心,他們應(yīng)該得到社會的尊重。
他們的工作很苦,很累,也很臟。小張和他的兩個老鄉(xiāng)結(jié)束一天的工作,渾身都沾滿了混凝土,回到出租房,沒有熱水就用冷水簡單的洗漱,換了身干凈的衣服,今天工作強(qiáng)度太大,三個人很累不想做飯,買了點(diǎn)涼菜,又拿出一碗燉好東坡肉,放在鍋里蒸幾分鐘就能出鍋,這對于他們來說再好不過,既方便又解饞,半肥半瘦的小方塊,肉質(zhì)滑嫩,色澤紅亮,絲毫感覺不到肥膩。他們將肉汁倒在米飯上,拌一拌,每塊兒肉、每顆米飯,都像是泛著微光,小張說每次吃的時候都好像妻兒在身旁,一下子就充滿了力量。
從小張那里得知,他們并不是經(jīng)常吃肉,因為做肉菜太麻煩,有時候就一桶泡面。他們是平凡的群體,燉好鮮烹菜想讓遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的他們感受家的味道。
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