后疫情時代,助推了方便菜肴的迅速發(fā)展,與此同時方便菜肴一直備受爭議,沒品相、不美味、無品質(zhì)保障成為其痛點。但從節(jié)約時間這點上來看,又非常適合工作生活節(jié)奏快且不太會做飯的白領(lǐng)一族,因此如何做到營養(yǎng)健康美味的方便菜肴才是商家長遠發(fā)展之路。
北京頓好食品有限公司就是在這條路上不斷探索,歷時兩年研發(fā),最終推出自有品牌——燉好鮮烹菜。精選食材,從洗菜、切菜、烹飪、包裝層層嚴格把關(guān),通過中央廚房設(shè)備代替手工烹制,將食材本身的鮮香釋放出來,經(jīng)過細致的搭配,既有和味之后的鮮美,又保留各自的原味口感,還原家常味道。同時從技術(shù)上,做到常溫儲運,不僅降低了運輸過程中食品安全的風(fēng)險,而且無需解凍,同時規(guī)避了在加熱過程中表面焦糊內(nèi)部依然冰凍的狀態(tài),家里儲存也非常節(jié)省空間,幾分鐘簡單加熱健康美味即可上桌。
燉好清燉獅子頭,精選上好的五花肉,恰到好處的肥瘦搭配。不油不膩,不柴不散,圓圓的肉丸子,淺炸之后外表金黃散發(fā)著濃濃的肉香,輕咬一口香氣瞬間在嘴里化開,舀一勺湯汁,清香爽口,每一口都是滿滿的慰藉。
香辣雞塊選用年份雞,肉質(zhì)細膩,鮮嫩而不柴,緊實有嚼勁。濃郁的辣香沁入到每一塊雞肉里,肉香和辣椒的相互融合,搭配滑嫩的蘑菇,每一口都鮮香爽辣。
頓好堅信只有擁有好的產(chǎn)品,才能抓住用戶的心,企業(yè)經(jīng)營才能更為長久,整個行業(yè)才能健康發(fā)展。
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