快樂的假期時光總是短暫的,雖然有十萬個不情愿,但還是開始收拾行囊踏上返程之旅。既然這是一個無法改變的事實,那就調整好心態(tài),回歸正常上班狀態(tài)繼續(xù)前行吧。
經過一個假期,來自五湖四海的人又重新聚在一起,休息期間和同事分享節(jié)日趣事,談論各地的風俗,俗話說“百里不同風,千里不同俗”,同樣一個春節(jié),在大江南北,過法各不相同,春節(jié)有驚艷、有驚喜、還有搞笑,讓人難忘的是年夜飯和春節(jié)家宴。
年齡稍大一點的同事說起這些,真是連連叫苦。不僅要提前幾天準備年貨,還要花費大量時間和精力提前把硬菜做好,等到親朋好友來的時候,加熱裝盤就能享用。雖然準備充足,但待客時還是忙的熱火朝天,做完一桌子菜全身上下都帶著油煙味,讓人很不舒服,看著滿桌子的美味自己卻沒有了食欲,這引起好多同事的共鳴,雖然大家很喜歡過年家里每天熱熱鬧鬧的,但是這一桌桌美食讓人有點苦不堪言。相比他們,年輕同事有妙招,方便菜肴成為他們春節(jié)餐桌上的新寵。就算不擅廚藝,但方便快捷、種類豐富的方便菜肴讓他們能夠信心十足地接待親朋好友。特別是一款燉好鮮烹菜成為討論熱點。
燉好鮮烹菜常溫儲運,便于儲存與攜帶,且節(jié)省空間。同時規(guī)避了在加熱過程中表面焦糊內部依然冰凍的狀態(tài),無需解凍,幾分鐘簡單加熱美味即可上桌。同時,有香辣雞塊、清燉獅子頭、東坡肉等諸多菜品,可以根據自己的口味進行挑選。多樣的選擇、多重的口感,讓燉好美食成為餐桌必備。
方便菜肴讓不會做飯或不想做飯的人,簡單高效制作出一桌豐盛美味的菜肴,省事、省時、省力,方便菜肴憑借這些特點,成為餐飲消費的新模式,也逐漸成為大眾春節(jié)餐桌上的“新寵”。
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