春節(jié)假期剛剛結(jié)束,借著它的余溫,分享這個所有人共同奔赴的夜晚——除夕。一句到哪兒了,飽含了家人對遠(yuǎn)行親人的無盡思念與期盼。風(fēng)塵仆仆的游子推開那一道門,走進(jìn)去那一刻便是年,熱氣騰騰滿屋飄香的年夜飯才真正有了年味。一家人團聚一起,享受著中國最具有儀式感的家宴。
年夜飯延續(xù)了千余年,它是新年前的重頭戲,是中國人刻在骨子里一種期盼和寄托。每個中國家庭為之忙碌而樂此不疲。
網(wǎng)友小張,家里的年夜飯都是爸爸媽媽親手準(zhǔn)備的,濃濃的家的味道充斥在唇齒間,讓我們一直在外工作的兄妹幾人,吃的熱熱鬧鬧,其樂融融。
網(wǎng)友小錢,每年都是父母準(zhǔn)備年夜飯,隨著年齡的增加做年夜飯也比較吃力,所以今年想讓父母輕松一點,他們夫妻上陣也給父母做一次年夜飯。雖然比較簡單,但父母吃的開開心心。
相比于前兩位網(wǎng)友,老于輕松不少,家里已經(jīng)連續(xù)兩年的年夜飯都是兒子準(zhǔn)備的方便菜肴。他表示燉好鮮烹菜省事、省時、省力,健康美味,不僅免去了繁瑣冗長的烹飪過程,又不失節(jié)日家宴的儀式感。隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展,方便菜肴以便捷、快速、好吃的特點,很快成為一種潮流的春節(jié)家宴形式,深受人們的追捧。
無論是親自下廚感受節(jié)日的煙火氣,還是準(zhǔn)備方便菜肴享受愉快地假期,在外打拼一年,眷戀的是除夕團圓。為一年的辛苦和忙碌畫上完美的句號,表達(dá)對新的一年的寄托與期盼。
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