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今天是北方的小年，明天臘月二十四是南方的小年，不論是南方還是北方，小年都被視為忙年的開端，是春節(jié)的序曲，被賦予辭舊迎新、迎祥納福的美好意義。
這一天，人們開始準備年貨、掃塵、祭灶等，準備干干凈凈過個好年。
此外，還有北方吃餃子，南方吃年糕的習俗。當然無論是吃餃子還是其他美食，都少不了一些配菜。特別是包餃子都是全家動手，那么配菜上就不想花太多功夫和時間去準備，這時候方便菜肴燉好鮮烹菜就是一個不錯的選擇。其中燉好香辣雞塊選用年份雞雞肉炒制而成，鮮嫩而不柴，緊實有嚼勁。濃郁的辣香沁入到每一塊雞肉里，肉香和辣椒的相互融合，搭配滑嫩的蘑菇，每一口都鮮香爽辣。吃著美食，和家人一起開開心心過小年。
小年快樂！祝萬事如意、闔家團圓，夢想成真！
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